あごだし・野菜だしの通信販売|(株)けやき弥
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無添加あごだしお徳用
あごだし入りつゆ
野菜だし
【深川不動前本店】
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フリーダイヤル:0120-02-1158
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簡単蒸しナス

2014/07/25 11:04:08

「簡単蒸しナス」

皆さまこんにちは。けやき弥スタッフの中谷です。

今日は全国的に晴れの予報です!厳しい暑さが続きますね...
暑さに負けず水分補給を忘れずにお過ごしくださいね。

私どもけやき弥では【帰宅後15分クッキング】をテーマにレシピをお届けしております。
特にこの季節、キッチンにいる時間はできるだけ短くしたい!なんて思いませんか?
【時短・手間短】で美味しいごはんをいただきましょう。

さて、本日は夏野菜の代表ナスを使った「簡単蒸しナス」です。

◆材料(2人分)
 ナス 2本
 ☆あごだし入りつゆ 大さじ1
 ☆酢 小さじ1〜2
 ☆ごま油 小さじ1


◆作り方
(1)ナスを食べやす大きさに切り、ラップに包んでレンジで5〜6分加熱する。
(2)☆の調味料を合わせておく。
(3)(1)が熱いうちに(2)をからめる。

熱いままでも、冷蔵庫で冷やしてからでも、どちらも美味しくいただけます。
お好みでラー油少々を追加してもいいですね。


それでは、

今日も皆様にとって素敵な1日になりますように♪

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